Qué hacer un fin de semana en el Penedès

El Alt Penedès se recorre bien en dos días si no intentas meter cinco bodegas en la agenda. El error habitual del primer viaje es apuntalar el sábado con tres visitas seguidas y acabar el domingo con la cabeza como un bombo y sin acordarte de ninguna cata. Con dos visitas el sábado, una comida larga en medio y una tercera parada el domingo por la mañana ya tienes el fin de semana resuelto. Sant Sadurní d'Anoia es el centro de todo esto y funciona como base. Desde el pueblo llegas en pocos minutos a Vilafranca, a Sant Martí Sarroca o a las bodegas grandes de la carretera de Gelida. Si vas sin coche, hay tren de Barcelona a Sant Sadurní cada media hora y después puedes moverte con taxi local, aunque avisando con un día de antelación porque no hay muchos. Para comer, olvídate de los menús de carretera y busca las masías que abren los fines de semana con reserva previa. El pollo con ciruelas, el xató y las butifarras de la comarca son platos de siempre que se toman con pan con tomate y una copa de cava brut nature. En Vilafranca hay también bares de tapas que trabajan hasta la medianoche y sirven raciones de embutido de la zona a precio razonable. Un consejo que nos repiten los huéspedes casi cada temporada: las bodegas pequeñas no abren sin cita y cierran el grueso de la agenda en agosto. Si quieres visitar dos casas con crianza larga en el mismo día, llama con tres o cuatro semanas de margen. En septiembre, durante la vendimia, muchas abren también por la tarde y se puede pisar la uva, aunque el aforo es limitado y las plazas vuelan.